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榛果巧克力小蛋糕的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹榛果巧克力小蛋糕的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。

1.黃油在室溫下放軟, 然後攪打蓬發, 巧克力隔水融化後慢慢加入到黃油中, 攪拌均勻後再加入蛋黃, 再攪拌均勻。

2.將榛子粉倒入黃油中, 再將低筋麵粉過篩加入, 翻拌拌勻。 烤箱預熱170度。

3.蛋白用打蛋器攪打, 過程中分兩次加入細砂糖, 直至蛋白完全打發。

4.將打好的蛋白分兩次與麵粉黃油麵糊混合拌勻。

5.裝入裱花袋, 再均勻的擠入到模具中, 擠8分滿即可, 模具放入烤箱的中層, 上下火, 烘烤約30分鐘左右。

現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下榛果巧克力小蛋糕

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