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七成父母在給寶寶首次添加輔助食品時錯誤地選擇了蛋黃， 另有近兩成選擇蔬菜， 僅一成父母正確選擇了穀類。 專家提醒嬰兒過早吃蛋黃不易吸收還容易引起過敏反應。 寶寶首次加餐， 上上之選是穀類。
蛋黃中的某些營養成分例如鐵， 不易被嬰兒吸收。 同時， 過早添加還容易引起皮疹等過敏反應。
嬰兒輔食正確的添加順序應該是穀類、蔬菜、水果、動物性食物（蛋、禽類、畜肉）。 根據嬰兒的胃腸特點， 第一次添加乳類以外的食物應易於消化吸收。 建議父母將強化了營養素的谷類作為第一次輔食添加的優先選擇。
此外， 具有強化功能的營養米粉和泥糊狀食品等， 也可以作為嬰兒首次添加的輔食選擇。
過早加餐易使兒童肥胖
調查顯示， 一些父母在寶寶不到四個月大的時候就開始給其加餐， 但專家建議應避免在嬰兒4月齡前添加輔食。
過早添加輔食， 雖然補充了一些母乳外的能量和營養素， 但會使嬰兒的母乳攝入量迅速降低， 導致總的能量和營養素攝入明顯減少， 甚至會導致過早斷奶。 最近還有研究顯示， 過早添加輔食還是導致日後兒童肥胖的原因之一。
