火腿腸炒玉米

火腿腸炒玉米是一道家常菜， 火腿腸炒玉米的做法很簡單的， 因為這道火腿腸炒玉米需要採用的食材就是玉米和火腿腸， 火腿腸炒玉米製作的成本極低， 製作的過程非常簡單不繁瑣。 火腿腸炒玉米的營養價值很高， 所以火腿腸炒玉米是一道又家常又養生的菜， 適合我們家庭中自製。

火腿腸炒玉米這道菜是可以預防心臟的疾病， 有很好的防癌作用， 火腿腸炒玉米能促進我們細胞的分裂並且能延遲我們的衰老， 降低膽固醇含量， 火腿腸炒玉米有防癌和抗癌的功效並增強人的記憶力。

在所有主食中，

玉米的營養價值和保健作用是最高的。 可預防心臟病和癌症， 玉米中所含的胡蘿蔔素， 被人體吸收後能轉化為維生素A， 它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能， 還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。 研究人員指出， 玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。 此外， 多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用， 刺激大腦細胞， 增強人的腦力和記憶力。

火腿炒玉米是一道既有營養又很家常的菜， 操作也很簡單。

用餐人數：1-2人

主料

200g玉米粒

100g火腿腸

配料

適量油

適量鹽

適量醬油

適量胡椒粉

適量味精

做法

1玉米粒洗淨， 備用。 火腿腸切成小丁。

2鍋內到油， 燒熱後倒入玉米粒快速翻炒。

3玉米粒翻炒大約1~2分鐘後， 倒入準備好的火腿丁， 翻炒。 加入鹽， 胡椒粉， 醬油， 和味精。 翻炒一下， 就可以起鍋了。

上文我們介紹了一道家常菜火腿腸炒玉米， 火腿腸炒玉米不但非常容易製作而且成本也低廉， 適合我們在家自製， 火腿腸炒玉米雖然做法簡單但是營養豐富， 可以預防心臟病和癌症， 可以降低膽固醇和血壓血脂。