黃花魚豆腐煲的做法

人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹黃花魚豆腐煲這道菜的做法。

1.1212黃花魚解凍後， 去鱗、去除內臟、洗淨。

2.2121切成大小均勻的6塊， 裹幹澱粉。

3.將凍豆腐提前解凍， 化凍後切塊。

4.蔥薑切碎備用。

5.海帶洗淨、切菱形塊備用。

6.準備一乾淨鍋， 倒入少許花生油， 6成熱， 放入魚塊稍煎片刻。

7.撒入八角和蔥薑。

8.加入料酒、生抽和少許白醋， 繼續翻炒， 讓魚塊入味（動作要輕， 免得把魚肉翻碎哦~）。

9.稍後加入豆腐， 一同翻炒片刻。

10.轉入砂鍋中， 加入適量的水， 以菜肴齊平為宜。

11.加入海帶一起燉煮，

12.臨出鍋前撒入香菜、鹽和雞精調味， 即可。

13.直接在砂鍋中食用就好， 還能保溫哦呢！鮮美~熱乎乎的黃花魚豆腐煲就趁熱吃吧， 保證讓你吃得暖和和， 而且很滿足哦。

黃花魚豆腐煲的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物， 自然也會越來越健康的。