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秋分吃潤肺食物最養生 飲食宜少辛增酸

已經是二十四節氣的秋分了, 養生應該吃什麼好呢?隨著天氣越來越冷, 在飲食上我們必須要逐漸開始轉變。 今天, 為大家具體介紹一下適合在秋分時吃的食物都有哪些, 千萬別錯過了。

秋分節氣的飲食原則

要想保持機體的陰陽平衡, 首先要防止外界邪氣的侵襲。 秋季天氣乾燥, 主要外邪為燥邪。 秋分之前有暑熱的餘氣, 故多見於溫燥;秋分之後, 陣陣秋風襲來, 使氣溫逐漸下降, 寒涼漸重, 所以多出現涼燥。 同時, 秋燥溫與涼的變化, 還與每個人的體質和機體反應有關。 要防止涼燥, 就得堅持鍛煉身體,

增強體質, 提高抗病能力。 秋季鍛煉, 重在益肺潤燥, 如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。 飲食調養方面, 應喝水, 吃清潤、溫潤的食物, 如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等, 可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。

宜少食辛味, 多食酸味, 即減少食用辛辣口味的食物, 如:蔥、薑、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。 秋季的養生準則與春夏兩季截然不同, 是以養人體陰氣為本。 飲食以滋陰潤肺, 回收陽氣為主, 即平穩地完成夏冬兩季熱、冷的交替。 多食性溫之食, 少食寒涼之物, 以鞏固攝人體內的正氣。 由於天氣乾燥、涼爽變化不同, 飲食原則可依據節氣的變化相應調節。

接下來, 具體看看哪些食物應在秋分時吃吧。

秋分吃什麼好

酸味食物:秋屬肺金,

酸味收斂補肺, 辛味發散瀉肺。 所以, 秋分節氣, 應該多吃一些水果蔬菜等酸味食物, 少吃一些蔥姜等辛味食物。

潤肺食物:秋季, 氣候乾燥, 容易誘發秋燥, 大便乾燥、便秘, 口乾舌燥, 皮膚乾燥。 所以, 應該多吃一些滋陰潤燥的食物, 如銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等等。 青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、無花果白鯽湯等湯類, 可以很好地補充身體所需的水分。

養胃食物:秋季, 也是胃腸病高發的季節。 所以, 要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品, 多吃一些比較溫和的食品。 還可以喝一些紅茶, 以達到暖胃的功效。 除此之外, 還可以養神。

在秋分節氣裡, 就來試試以上這些食物吧。

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