每當你一個人在家的時候， 是不是總吃泡面？這樣的食物， 你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久， 每一天都不能虧待了自己。 所以， 現在就請和小編一起學做一下香菇三文魚頭煲。
魚頭煲的做法">
1.三文魚頭處理乾淨， 瀝幹水份後用鹽和胡椒粉醃一下備用；
2.1砂煲熱後下油， 把薑片和香菇爆香至出味；
3.2香菇提前用水泡發洗淨備用；
4.把材料撥到一邊， 下三文魚頭煎香兩面；
5.然後倒入紅米酒， 一點老抽， 生抽煮開；
6.轉小火慢慢煲約15-20分鐘， 至魚頭熟透， 撒上香菜即可！
有時候家庭聚會， 總是被自己的親人抱怨，
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值... [詳細答案]
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