咖喱蝦仁炒米粉的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下咖喱蝦仁炒米粉的做法。

炒米粉的做法">

1.鮮蝦去殼， 幹米粉泡軟， 豬瘦肉切條狀後用鹽、糖、生粉醃好， 紅蘿蔔切絲、蛋打散， 香菜、蔥切段， 蒜頭切片

2.12先用油把蛋液煎熟弄成小塊（也可切條）， 盛起待用

3.21原鍋， 下油爆香蒜片

4.1炒至轉白色

5.2下蝦仁與瘦肉條

6.投下泡軟的米粉， 中火煎

7.等到米粉的兩面均煎至有點焦， 下調味料

8.把調味料與米粉充分炒均勻後，

9.待紅蘿蔔絲炒至有點軟後加入香菜與蔥

10.所有材料炒均勻 後， 關火， 即可

看完咖喱蝦仁炒米粉這道菜的具體方法步驟， 也許你會覺得有點複雜， 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去， 相信你很快就能完成。