打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這八寶南瓜開始。
1.12黑米提前一夜用水泡發。
2.21紅豆黃豆綠豆青豆薏米也提前一夜用水泡發。
3.泰國香米與花生用水洗淨備用。
4.小南瓜用水洗淨備用。
5.1將割好的南瓜, 拿掉上蓋, 用勺掏空裡面的瓜瓤。
6.2將南瓜用刀割出V型條紋, 要每一道都割透。
7.將泡好的豆類黑米與洗好的泰國香米花生混合起來。
8.裝進南瓜裡。
9.放入適量的水, 入蒸鍋。
10.大火蒸開後轉中火, 蒸約三四十分鐘。 (具體根據南瓜的大小來定)
11.蒸好後的南瓜用勺直接挖著吃。
12.或切開後吃都可。
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情, 從而有益身心的健康。 而掌握好八寶南瓜做法的你, 如果認真完成, 你也能夠實現“雙贏”的美夢。