在夏天的時候天氣是非常的熱, 我們難免會流很多汗水, 如果流汗太多身體會感覺到無力, 容易倦怠, 還容易疲憊, 這個時候如果喝一點粥, 能夠很快的補充體力, 能夠讓我們很快就打起12分的精神, 夏天喝一點養生粥的確有非常好的作用, 但是有的朋友不知道應該怎麼熬粥, 這裡做一下簡單的介紹。
黑芝麻粥, 黑芝麻炒熟研碎, 每次用50克調入粳米100克的粥內, 加食鹽調味, 早晚食用。 常食有潤肌烏髮、面紅色潤、促使脫髮生長之效果。 歸芪紅棗湯, 用黃芪30克、當歸15克、紅棗20枚, 加水燜煮30分鐘, 共煎2次, 汁水合並之,
五豆粥, 原料:黃豆25g, 綠豆25g, 赤小豆25g, 黑豆25g, 炒扁豆25g, 紫米50g, 大米100g。 制法:(1)把豆子洗淨, 用清水浸泡至少4小時。 (2)泡好的豆子放在鍋裡, 加入適量的水, 大火煮開後用小火熬, 1小時之後關火。 不要打開蓋子, 在鍋裡燜15到20分鐘, 這樣五豆粥就煮好了。 功效:中醫認為, 五色入五臟, 五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。 綠豆清暑熱生津, 赤小豆消腫利水, 炒扁豆健脾止瀉, 黑豆除煩解毒。 五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
在中醫看來, 夏天的時候我們身體往往散發出更多的陽氣, 在這個季節更容易上火, 所以夏天喝一點粥能夠起到很好的滋陰的作用, 能夠去火, 尤其是巨蟹朋友在夏天胃火旺盛,