其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道自製饅頭的做法
1.準備材料, 麵粉加少許鹽, 糖, 拌勻
2.1酵母水, 溫水和麵
3.2酵母用適量溫水溶解, 靜置5分鐘
4.1溫水一杯進微波爐加熱1分鐘, 趁熱放進麵團, 關門發酵至2倍大
5.2用力揉15分鐘至光滑麵團, 蓋保鮮膜
6.1分成均勻N個揉圓, 蒸鍋加冷水, 蒸架刷油,
7.2發酵好的麵團
8.碼放時要有間隔, 醒發15分鐘
9.水開後再蒸8分鐘, 關火, 等待3-5分鐘, 開蓋
10.光滑又有彈性的饅頭做好了
11.圓形的
12.這個是擀薄卷起來的樣子
自製饅頭的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。