平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下牛肉香芹餃子這道菜的做法。
1.12先和好餃子面, 餳上。
2.21牛肉和五花肉洗乾淨。
3.1蔥剁碎放在上面, 再將生薑剁碎化成生薑水澆在上面。
4.2兩種肉放在一起攪成肉糜。
5.倒上生抽、老抽、芝麻香油、植物油、撒上食鹽、胡椒粉按同一個方向攪拌均勻。
6.再將香芹洗乾淨剁碎放在5上。
7.再按同一個方向攪拌均勻。
8.將和好的面用手揪成小劑子。
9.擀成中間厚兩頭薄的圓形餃子皮, 包上拌好的餃子餡。
10.下入開水中煮熟即可。
今天的介紹牛肉香芹餃子就到這裡結束了,