讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的南瓜鮮肉包做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！
1.豬肉糜， 大蔥備用。
2.中筋麵粉， 白糖， 酵母備用。
3.南瓜去皮後洗淨， 切塊。
4.蒸熟後， 按成南瓜泥。
5.中筋麵粉， 白糖， 酵母倒入麵包機， 加入南瓜泥。
6.和成均勻的麵團， 放在溫暖處發酵。
7.大蔥洗淨， 切碎。
8.切好的大蔥倒入肉糜中， 加入五香粉， 鹽， 薑末， 香油攪拌均勻， 即成內餡。
9.麵團發酵到兩倍大左右。
10.發酵好的麵團內部， 可見均勻的氣孔。
11.取出排氣， 充分揉勻後，
12.取一個小劑子， 擀成圓片。 取內餡放入面皮中央， （面皮和內餡的量1：1）。
13.均勻的捏出小折。
14.收口即成小肉包生坯。
15.生坯 放入籠內醒發20分鐘。
16.冷水上鍋蒸， 大火燒至水開上汽後， 轉中大火蒸約15分鐘關火， 不揭蓋， 繼續燜3分鐘即可。
南瓜鮮肉包的做法步驟已經介紹完畢了， 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐， 就能夠完成這道美食的製作， 到時候的你肯定是無比激動的。
