青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法

對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做青瓜胡蘿蔔拌豬肚。

1.12胡蘿蔔一小截， 洗淨刨皮。 青瓜一小截洗淨。

2.21胡蘿蔔和青瓜都切成絲。

3.豬肚適量切絲。

4.鍋裡燒開水， 加入豬肚絲焯一下。 (因為他不喜歡吃涼的拌菜， 所以每種食材都要熱一下）

5.1青瓜絲和胡蘿蔔絲撈出， 與豬肚絲放在盤中。

6.2撈出豬肚絲後， 加入青瓜絲和胡蘿蔔絲焯一下。

7.取一小杯， 加入半勺鹽和半勺味精。

8.加入兩湯勺白醋。

9.最近加入3湯勺生抽， 攪拌均勻。

10.淋在食材上。 （可以再適當淋點香油哦）

11.攪拌均勻即可。

看了上面關於青瓜胡蘿蔔拌豬肚的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。