紫蘇煎黃瓜的做法有什麼

飲食對於我們每一個人來說都特別重要， 好的飲食不但會提供我們身體所需要的營養， 而且還會起到調理身體的效果， 所以在平時的時候好多朋友都特別在意自己每天的飲食， 而且飲食現在也發展成了一種文化， 在平時的飲食當中要根據自己的愛好來進行， 紫蘇煎黃瓜的做法有什麼？下面我們一起來進行一下瞭解。

主料

黃瓜 (500克) 紫蘇 (50克)

輔料

大蒜 (2-3瓣) 紅尖椒 (3個)

廚具

炒鍋

紫蘇煎黃瓜的做法：

1、準備食材， 洗淨備用

2、黃瓜用斜刀切大片， 約0.5釐米厚

3、紫蘇摘葉洗淨， 紅椒切小顆粒， 大蒜拍碎；準備一碗調味汁，

4、鍋燒熱放油， 下大蒜煸香

5、將黃瓜片倒入鍋中

6、中火煎至兩面發黃軟嫩

7、然後放入紫蘇翻炒均勻

8、再將調味汁沿著鍋中食材轉圈倒入

9、撒紅椒顆粒炒勻即可

通過上述的介紹， 我們知道了紫蘇煎黃瓜的做法有什麼， 通過上述的介紹， 我們知道了紫蘇煎黃瓜的做法有什麼其實特別簡單， 也是在平時的時候我們可以自己在家裡製作的一道涼菜， 不但味道鮮美、口感特別好， 而且還營養豐富， 對身體有調理的作用。