對於小白菜和排骨這兩種食材， 相信大家都很熟悉吧， 因為在我們的生活中， 這兩種食材常見的食物， 小白菜我們一般是通過直接炒或者制做成小白菜排骨湯來食用。 小白菜排骨湯的營養價值是很高的， 它適合我們用來補充身體所需的營養物質， 對於身體比較虛弱的朋友來食用效果最好。
小白菜排骨湯的製作方法是比較簡單的， 所以我們只要吧排骨洗乾淨後放進高壓鍋裡面胡一段時間後， 在加入小白菜， 最後在加上一些常見的食物調料就可以了， 大家可以來嘗試一下它的做法。
小白菜排骨湯是一道做法簡單，
原料：
排骨、小白菜、花椒、薑、鹽、雞精、胡椒麵。
和枸杞， 稍煮放入鹽， 最後調入雞精即可。
小白菜大骨頭湯的做法步驟
1. 把大骨頭洗乾淨， 放入高壓鍋， 加入水， 水可多放些， 加入鹽、花椒粉、大料， 再放一小片薑!大約要壓30分鐘， 骨頭的肉就會鬆軟， 骨頭的營養也就都在湯裡面了。
2. 把小白菜洗好，
3. 30分鐘結束後， 打開高壓鍋， 放入小白菜， 把小白菜翻入湯中， 微微蓋上鍋蓋， 等小白菜變蔫就可以停火了， 加入適量味精(加入小白菜不要煮的時間太久， 軟了就可以了)。
4. 配上一碗米飯， 清淡營養， 美味撲鼻而來， 你還能招架的住嗎!!
注意事項
排骨要跟冷水一起焯， 這樣可以去掉裡面的血水， 小白菜個人喜歡吃大塊的， 剛煮起來燙燙的最好吃了。 以上就是小白菜排骨湯的做法啦。
對於文章介紹的小白菜排骨湯的做法， 我們希望大家可以學會它的製作， 這對於我們在生活中製作一份美味的食物來犒勞我們的家人是非常關鍵的， 而且小白菜排骨湯的營養價值很高， 特比適合我們家人補充一天身體消耗的能量。
