每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下菌香番茄鮑魚湯的做法。
1.121鮑魚殺好洗淨切十字刀, 蔬菜類洗淨切好備用
2.212材料鮑魚6只 洋蔥1/3個 番茄1個 海鮮菌半把盒 香蔥1棵調料:橄欖油1湯勺 白糖適量 鹽巴適量 雞精適量 番茄醬2湯勺 澱粉1湯勺 料酒半湯勺
3.把鍋燒熱倒入油爆香香蔥
4.倒入切好的蔬菜爆炒至軟倒入開水。 、
5..倒入料酒待湯汁燒開。
6..澱粉裝碗倒入白糖 鹽巴 雞精加入半碗水調好。
7.湯汁開了以後加入鮑魚煮3分鐘。
8.倒入番茄醬。
9.勾入芡, 待湯汁開了立即裝碗盛出。
10.上桌嘍
菌香番茄鮑魚湯理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。