梭子蟹燉南瓜的做法

已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下梭子蟹燉南瓜的做法。

1.準備好梭子蟹和南瓜。

2.梭子蟹沖洗乾淨。

3.把蔥薑切碎。

4.南瓜去皮， 切成片。

5.把梭子蟹斬成大塊。

6.梭子蟹的切面沾上澱粉。

7.鍋中注入適量的油， 下入蔥薑。

8.入蟹塊。 注意切面要朝下。

9.煎炸至變色。 盛出。

10.放入切好的南瓜塊翻炒均勻。

11.加水沒過南瓜片。

12.大火燒開， 轉中火蓋鍋蓋燒至5分鐘。 南瓜斷生。

13.加入蟹塊 蟹殼和鹽繼續燜燉5分鐘。

14.燉至南瓜軟爛， 湯汁濃縮即可。

雖然梭子蟹燉南瓜的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。