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五花肉燉豆腐

豆腐, 是日常飲食中很常見的一種食物, 人們喜歡它, 不僅是因為它蛋白質的含量高, 更是因為它鮮嫩的口感;五花肉, 在當今的肉食中, 也非常的普遍, 人們喜歡用五花肉做成各種各樣的美食。 那麼, 將五花肉和豆腐在一塊結合的食物會是怎麼樣的呢?

五花肉燉豆腐, 在大家日常的飲食中並不陌生。 五花肉與豆腐的結合, 可以最大程度的滿足人們對熱量的需要。 那麼, 五花肉燉豆腐怎麼做呢?學習一下吧!

做法一

材料

老豆腐, 五花肉, 雪裡紅, 鹽, 生抽, 胡椒粉, 雞精, 五香粉, 薑片, 油

做法

1.先把雪裡紅蒸熟,

然後切段。

2.油鍋燒熱放入雪裡紅炒, 再放入五花肉片和薑片。

3.然後放入生抽, 鹽, 五香粉, 雞精, 胡椒粉一起炒熟。

4.然後填湯倒入燉過繼續燉10分鐘後倒入老豆腐小火燉10分鐘, 最後出鍋之前撒點蔥花.

做法二

主料

200g鹵五花肉

400g黃心菜

300g豆腐

30g幹黑木耳

配料

適量油

適量鹽

100g紅辣椒

10g醬油

5g雞精

製作步驟

1把黃心菜洗淨

2薑大蔥洗淨切片和段, 紅辣椒洗淨切粗絲

3鹵五花肉切片

4把黑木耳用溫水泡軟洗淨

5切成小朵

6把豆腐切塊, 熱鍋涼油加豆腐

7煎到兩面金黃

8加蔥薑炒出香味

9加五花肉醬油一起翻炒均勻

10加水大火燒開

11加黑木耳和黃心菜鹽一起煮一會

12加雞精紅辣椒絲嘗味出鍋 , 用電熱鍋煮著吃

以上就是五花肉燉豆腐的做法, 在大家急需能量的時候,

這道菜肴無疑是一種很好的選擇。

五花肉燉豆腐的濃郁口感與香味, 會令你在享受美食的時候, 深深的感受著幸福的感覺。 在閒暇的時候, 和家人們一起動手行動起來吧!

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