青少年正是身體發育時間, 這時候他們的骨骼發育很快, 更需要營養需求, 這時一旦出現營養不良, 很容易造成對身高生長的影響, 因此在青少年長身體的時候一定要注意營養搭配的合理性。 要多吃一些富含蛋白的食物, 多吃一些富含維生素和微量元素的食物, 這樣才更有利於快速生長。
(一)肉末菜粥, 豆沙包, 芹菜豆腐乾肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。 豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油。 芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
(二)燕麥粥, 菜肉包, 什錦泡菜燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
(三)黑棗粥, 鮮肉小籠, 苣筍豆干黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。 鮮肉小籠:麵粉、肉末、冬筍、香菇。 苣筍豆干:苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。
(四)皮蛋粥, 果醬包, 雪菜肉末皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。 果醬包:麵粉、果醬、核桃、牛奶。 雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
(五)菜肉餛飩, 白果糕, 鵪鶉蛋菜肉餛飩:麵粉、肉末、醃小白菜、香菇、薑。 白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
以上幾種營養餐避免了孩子因挑食造成的營養不均衡的問題, 可以說營養搭配較為合適, 有些孩子挑食主要還在於對口感的要求過高, 因此如果在食物的營養與口味進行搭配,