紅棗赤豆圓子的做法

每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好紅棗赤豆圓子這道菜吧。

1.在糯米面中倒入60都左右的水。

2.和成麵團。

3.搓成一個個小圓子。

4.藕粉加冷水調開備用。

5.將洗淨的赤豆和紅棗放進高壓鍋中， 加適量的水。

6.蓋上蓋煮10分鐘左右至熟透。

7.把煮豆子和紅棗的水倒進另一個鍋中燒沸， 下小圓子。

8.煮至圓子浮起後倒進赤豆和紅棗。

9.倒點紅糖。

10.再放糖桂花。

11.最後把藕粉糊倒入。

12.邊倒邊攪拌， 直到變粘稠就可以關火了。

紅棗赤豆圓子看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。