冬瓜香甜可口, 吃冬瓜利尿降脂, 吃冬瓜美容減肥, 不管是女人男人, 還是孩子老人都喜歡吃這個冬瓜, 冬瓜也可以用來做日常生活中我們常見的很多美食, 其中冬瓜來燉湯就是最常見的一種, 用冬瓜來燉湯吃湯是比較清淡美味的, 吃冬瓜排骨紅棗湯有補氣養血的功效, 排骨同時也可以用來補鈣, 那麼冬瓜排骨紅棗湯的做法有哪些?
做法一
做法步驟1.冬瓜去皮去籽;
做法步驟2.切塊;
做法步驟3.排骨切塊;
做法步驟4.開水焯一下;
做法步驟5.紅棗洗淨;
做法步驟6.蔥切斷, 薑切片;
做法步驟7.砂鍋加入排骨,
做法步驟8.加入冬瓜、大棗大火燒開, 小火慢燉20分鐘;
做法步驟9.加入鹽調味;
做法步驟10.出鍋了。
做法二
1. 將排骨用清水洗淨、再燒開水倒入料酒將排骨過濾再倒入清水洗淨。 排骨和紅棗還要薑先放入鍋子小火90分鐘後加冬瓜和百合中火煮20分鐘即可出鍋。
做法三
做法步驟1.準備好食材。
做法步驟2.紅棗和枸杞洗淨。
做法步驟3.鍋內燒水。 開鍋後焯排骨。
做法步驟4.撈起控水, 用清水沖洗一下, 放入砂煲類用鹽醃十分鐘左右。
做法步驟5.十分鐘後, 加入適量清水開始煲。
做法步驟6.冬瓜削皮, 用勺子挖成球狀。
做法步驟7.開鍋後, 轉小火煲一個鐘頭左右。 倒入冬瓜。
做法步驟8.開鍋後, 二十分鐘左右倒入紅棗。
做法步驟9.個小時左右, 加入枸杞。 再煲五分鐘。
做法步驟10.關火, 放鹽調味。
做法步驟11.湯好了。
做法四
1.豬骨洗淨, 鍋中放水燒開下豬排汆出血水, 撇去浮沫撈出排骨備用。
2.冬瓜去皮去瓤, 洗淨, 切塊。
3.另起鍋加入大料、蔥段、薑片和花椒煮開, 然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時。
4.然後加入冬瓜塊, 加適量的鹽在煮15分鐘, 加入雞精和香菜段, 滴入幾滴香油即可出鍋。
冬瓜排骨紅棗湯就這樣做好了, 大家是不是覺得這樣的做法很簡單呢?如果自己看著上面內容我們介紹的做法學會了, 那麼不妨讓自己趕快試試, 這種湯時不時就可以製作 來給自己和家人們吃, 這樣的美食是最養生的, 湯在製作過程中功效都會在裡面,