吉慶南瓜的做法

我們要健康地吃飯， 就需要自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於吉慶南瓜這道菜的做法。

1.小南瓜、冰糖、甜橙。

2.1南瓜切去兩頭。

3.2南瓜一個洗淨， 南瓜挑選老一些的， 外皮紅一些的， 這樣做出的顏色比較好看。

4.12南瓜從中間一切為二。

5.21再把每份分別切成兩份。

6.12再把每一份切成四份， 用小勺挖去瓜瓤， 能保持美觀的外形， 南瓜瓤一定要去乾淨， 否則南瓜容易浸爛。

7.21甜橙從中間分開， 切成厚片。

8.煮蜜汁：砂鍋加開水。

9.加入冰糖， 冰糖要多加一些。

10.把切好的甜橙片加入砂鍋裡。

11.用大火把甜橙片煮開。

12.開蓋大火煮15分鐘左右， 煮到糖比較粘稠。

13.夾起一塊甜橙觀察一下， 橙皮起皺時。

14.放入南瓜， 加一點的鹽。

15.大火燒開後， 關火。

16.關火後， 加蓋， 燜15分鐘後取出， 皮起皺就行。

17.裝飾好的吉慶南瓜。

看完小編對於吉慶南瓜的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。