有些人經常說自己會做菜, 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況, 現在小編給大家介紹茄汁三文魚, 趕緊學習一下吧。
1.準備材料。
2.1熱鍋下油, 三文魚拍上澱粉下鍋煎香。
3.2三文魚切小片, 用鹽, 胡椒粉, 料酒和薑醃制。
4.1番茄洗淨切小塊。
5.2煎好的三文魚。
6.1加入鹽和糖, 把番茄煮出汁。
7.2熱鍋, 下薑絲爆香後, 下番茄翻炒, 並加少許水。
8.下魚塊中火燉煮。
9.湯汁燒得還剩一半的時候擠入番茄醬。
10.加入一點老抽, 半勺就夠了。
11.撒入蔥花。
12.裝盤即可。
今天這道既簡單又營養的茄汁三文魚, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,