運動後宜吃鹼性食物 注意五要點

在運動過後都吃什麼東西呢？喝果汁、喝運動飲料那麼運動前呢？是吃些什麼呢？你是在吃飯過多久後才運動的呢？你知道怎麼吃才不會變胖呢？這對許多的人來說常常造成困擾， 因為怕運動過後亂吃東西會變胖， 所以你常常挨餓嗎？那麼我們將介紹讓你知曉， 你在運動的前後該如何的吃最恰當喔！趕緊一起來看一下吧。

運動後需要注意五點

1、晨練前不妨喝杯蜂蜜水

一般來說， 晨練前不宜吃東西， 老年人可以喝杯蜂蜜水， 提供能量。 中年人及年輕人， 早晨起來可先吃一些水果， 多少提供一些能量，

再去鍛煉。 晨練後需要適當補充能量。 晨練的人食物中的熱量應當高一點， 因其消耗的熱量需要通過食物來補充。

再者， 老年人不宜補充太多的蛋白質， 雞蛋吃1~2個， 對於高血脂、高膽固醇的老人， 吃一個蛋黃就行， 碳水化合物不宜攝入太多， 1~2兩足夠， 最好多吃雜糧如全麥饅頭， 喝一杯豆漿或一碗小米粥。 早餐必須有蔬菜， 水果可作為加餐用。 中年人及年輕人因為還要上班， 再加上晨練後體力的消耗， 早餐應豐盛。 多攝入蛋白質食物， 雞蛋1~2個， 雞腿、瘦肉可適當吃一點， 一些雜糧饅頭或全麥麵包也可適當吃點， 另外加一份蔬菜、一杯牛奶， 提供人體必需的能量。

2、下班健身前來個玉米棒

上班族平時戶外運動的機會很少， 下班後喜歡去健身房，

此時也快到吃飯時間了， 可補充適量碳水化合物， 如一個玉米棒、一杯牛奶。 但健身前不宜吃得太多， 過飽後劇烈運動對腸胃不好。 正在減肥的朋友 不要吃過於油膩的食物， 饅頭、米飯等碳水化合物類的食物一定要吃， 但不宜超過1兩， 半兩就足夠了。 蔬菜要吃涼拌的， 喝一碗雜糧粥， 吃一片雜糧麵包， 攝入少量蛋白質， 如適量清蒸魚或幾片牛肉。

3、運動後吃些鹼性食物

專家建議， 人在運動後， 應多吃些富含鹼性的食物， 如水果、蔬菜、豆製品等， 以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡， 保持人體健康， 儘快消除運動帶來的疲勞。 美國一位病理學家經過長期研究指出， 只有體液呈弱鹼性， 才能保持人體健康。 正常人的體液呈弱鹼性，

人在體育鍛煉後， 感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏， 其主要原因是體內的糖、脂肪和蛋白質被大量分解， 在分解過程中， 產生乳酸、磷酸等酸性物質。

這些酸性物質刺激人體組織器官， 使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。 而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等， 會使體液更加酸性化， 不利於疲勞的解除。 而食用蔬菜、甘薯、柑桔和蘋果之類的水果， 由於它們的成堿作用， 可以消除體內過剩的酸， 降低尿的酸度， 增加尿酸的溶解度， 可減少酸在膀胱中形成結石的可能。

4、運動後不要喝含咖啡

運動後要避免喝含有咖啡因的飲料， 例如咖啡、汽水、和茶， 因為咖啡因也有利尿的作用， 會令你體內水份的補充不足。

雖然汽水也可以提供水份和醣類， 不是適合的運動後飲料， 大人和小孩最好避免喔！

5、運動後一小時再進食

運動過後大約一小時後在吃東西， 運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物， 而且同時可以補充水份， 若是在運動後兩小時還沒有吃正餐的話， 可以再吃固體狀的食物補充醣類和蛋白質。 例如三個水果（蘋果、橘子等等）， 兩個水果加一杯牛奶， 500ml純果汁， 兩個水果加一個優格， 兩片麵包加少許果醬和一杯牛奶等等。

運動後吃什麼好呢？

1、攝取充足的水分

運動過後， 減肥者很容易會產生饑餓的感覺， 此時要注意不宜馬上吃東西， 至少要等運動完一個小時以後才吃東西， 才不會讓在身體快速流動的血液沖到腸胃道中，

阻礙吸收或造成不適症狀， 而身體也不會因此快速吸收吃進去的養分。

2、攝入少量的高纖食品

減肥者在運動以後的一個小時以內可以適量地飲用一些開水， 補充因為運動而過度流失的水分， 也能減少饑餓感。 待運動過後1小時以上， 如仍覺得肚子餓時， 再少量食用全穀類食物， 可有效幫助身體燃燒脂肪， 讓你的瘦身效果更加顯著。 如果想要提高細胞的新陳代謝率， 建議可以補充含有膠原蛋白的食物， 如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

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