我們生活中的有很多吃貨朋友， 如果我們有一個好的廚藝， 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做DIY紅豆沙團， 真的是非常享受。
1.12紅小豆洗淨後涼水泡6個小時
2.21泡好後放鍋里加純淨水或泉水煮開20分鐘， 然後加入涼水， 刺激豆子， 讓豆子開花快熟， 再加上適量的白糖和冰糖繼續熬煮20分鐘
3.熬煮好的豆子， 豆皮開裂， 豆沙跑出來
4.取適量放料理機裡打磨成糊狀
5.將打磨好的豆糊放入不粘鍋裡， 小火加熱繼續熬煮， 加入10ml玉米油（防止粘鍋並且讓豆沙口感好易成團）， 用鏟子或勺子不停的攪拌， 加快蒸發， 但注意不要燙傷自己，
6.15分鐘過後， 水分蒸發的一半了， 繼續小火熬煮
7.熬煮20分鐘左右後， 豆沙的容貌就顯現出來了， 很粘稠做好了
8.成品圖
9.揉成團， 即是紅豆沙團
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得DIY紅豆沙團的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!
炎炎夏日，一碗香滑清甜，散熱解毒的冰鎮綠豆沙一定會讓你清爽透心。 在介紹綠豆沙的做法之前 首先要解答一個有關綠豆沙成色的常見問題。 “為什麼煮的綠豆沙是紅色的?” 綠豆沙最好是用砂鍋在煤爐上煨煮，切... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
