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初冬養生湯怎麼做呢

隨著工作的壓力越來越大, 即便是到了寒冷的冬季, 還有很多人每天都忙碌在工作上, 沒有時間去照料身體, 冬天到了天氣越來越冷, 這時候大家就更應該注意養生的方法, 養生不是只靠著鍛煉身體就可以的, 還需要注意許多的飲食方式, 身體體質應該多喝一些養生湯, 那麼初冬養生湯怎麼做呢?

編者按:冬季到了天氣寒冷, 這時候大家就更應該注意養生, 下面小編為大家推薦了幾款初冬養生湯, 趕緊去看看吧!

青紅蘿蔔煲龍骨

營養功用:清熱解毒、清腸胃。

原料:青蘿蔔250 克、紅蘿蔔400克、馬蹄250 克、龍骨600 克、赤肉300 克。

青紅蘿蔔煲龍骨

做法:

1. 將龍骨、赤肉處理乾淨, 切成塊備用。

2. 青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨備用。

3. 砂鍋放2/3 水, 燒開後, 下入龍骨、赤肉煮沸, 轉小火, 下入青紅蘿蔔、馬蹄, 文火燉4 小時即可。 注意, 燉的過程中要經常觀察, 並撇去湯麵上的油脂。

猴頭菇煲螺頭

營養功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。

原料:猴頭菇200 克、螺頭150 克、老雞400 克、龍骨400 克、赤肉400 克。

猴頭菇煲螺頭

做法:

1. 將猴頭菇提前泡發1 小時, 洗淨、切塊備用。

2. 螺頭泡發30 分鐘, 洗淨備用。

3. 將老雞、龍骨、赤肉處理乾淨, 切成塊備用。

4. 砂鍋放2/3 水, 燒開後, 下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸, 轉小火, 下入猴頭菇, 文火燉4 小時即可。

或許在大多數人眼裡, 初冬季節的養生湯應該, 是高熱量, 高營養的食物, 可是大家的這些想法都是錯誤的,

初冬季節天氣剛剛開始寒冷, 安排滋補身體的食譜上面, 應該多吃一些猴頭菇, 螺旋頭, 青蘿蔔, 這些富有它是化合物, 高粗料纖維, 但食物來調理身體健康。

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