下面給大家介紹大蒜迷迭香烤羊腿的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.1再薄薄地塗上一層鹽, 然後撒上印度香料, 儘量要塗均勻。 再在表面上紮幾個小洞, 插入大蒜和迷迭香。
2.2這羊腿肉已經去掉大部分皮了, 把它裝進烤盤裡, 先塗上一些橄欖油。
3.1預熱烤箱180度, 放入烤盤。
4.2在烤盤裡放上一個蒸架, 將羊腿放入。
5.1在烤羊腿的同時, 把西蘭花開水焯熟。
6.2烤三小時後取出。
7.土豆、南瓜、地瓜、紅蘿蔔用平底鍋煎熟盛起。
8.鍋裡倒入少許橄欖油炒香洋蔥。
9.再把煎好的土豆、南瓜、地瓜重新倒入一起翻炒片刻。
10.撒上少許印度香料, 裝入切片的羊腿肉的盤子即可食用。 喜歡的話可淋上少許BBQ醬料。
大蒜迷迭香烤羊腿的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。