其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹咖喱銀鱈魚的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.烤碗抹上黃油備用。
2.1放上醃料抹勻, 醃制5分鐘。
3.2鱈魚塊從正中切為2段。
4.1小鍋裡放黃油2湯匙融化後。
5.2將魚塊卷起放入烤碗裡。 烤箱預熱175度。
6.1用壓蒜器壓入大蒜, 拌勻。
7.2擦入檸檬皮。
8.1放入烤箱烤20分鐘至熟。
9.2淋在卷好的魚塊上。
10.醬汁的做法:另起一小鍋, 放入黃油1湯匙融化。
11.放入蝦仁翻炒1分鐘。
12.加入2茶匙咖喱炒香。
13.倒入200ML奶油, 小火煮3-4分鐘。
14.最後放鹽和胡椒粉調味。 將醬汁淋在烤好的魚肉上。
咖喱銀鱈魚這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。