一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好黑胡椒烤秋刀魚的方法。
1.秋刀魚去鰓， 去肚， 洗淨。
2.1烤盤上墊錫紙， 抹一層油， 放上秋刀魚， 在秋刀魚上劃幾刀， 撒些鹽.
3.2用鹽， 料酒， 黑胡椒粉醃制30分鐘.
4.撒些黑胡椒粉.
5.烤箱開上下管， 200度， 預熱5分鐘。 把烤盤放入.
6.開上下管， 200度， 烤20分鐘即可。
想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道黑胡椒烤秋刀魚
只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩，所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧，其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀，抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油，撒上味精，魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]
與秋刀魚不能與什麼同吃相克食物如下：秋刀魚+棗(鮮)：令人腰腹作痛與秋刀魚能同吃的最佳搭配食物：秋刀魚+豆腐：促進鈣的吸收秋刀魚的基本介紹秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚科的唯一一種。其學名Colol... [詳細答案]
原料：秋刀魚1條。調料：生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法：1、秋刀魚解凍後，去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段，生薑切絲，秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]
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