自製焗烤什錦茄子的做法

想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹自製焗烤什錦茄子的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。

1.將茄子用清水洗淨， 把茄子皮削淨。

2.1挖2小勺梅乾菜肉醬放在碗中， 倒入少許的清水調勻。

3.2用擦菜器把茄子擦成絲。

4.1用筷子把茄子絲和梅乾菜肉醬拌勻。

5.2把茄子絲放入一個較大的容器中， 將調好的梅乾菜肉醬倒入。

6.倒入烤碗中， 撒入適量的芝士粉。

7.在撒一層麻辣口味的花生。

8.接著再撒一層馬蘇里拉絲、臘腸和少許西蘭花。

9.放入預熱220度的烤箱中層，

雖然自製焗烤什錦茄子的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。