喝豆漿有如下好處:
1、強身健體 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等, 對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病 豆漿含有大量纖維素, 能有效的阻止糖的過量吸收, 減少糖分, 因而能防止糖尿病, 是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂, 是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一, 如果體內能適當控制鈉的數量, 既能防治高血壓, 又能治療高血壓。
4、防治冠心病 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,
5、防止腦中風 豆漿中所含的鎂、鈣元素, 能明顯地降低腦血脂, 改善腦血流, 從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 豆漿中所含的卵磷脂, 還能減少腦細胞死亡, 提高腦功能。
6、防治癌症 豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力, 特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎 豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用, 從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老 豆漿中所含的硒、維生素E、C, 有很大的抗氧化功能,
9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等
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冬季補血養顏豆漿
材料:黃豆40粒, 紅豆40粒, 小米體積量同黃豆, 生花生20粒, 枸杞20粒, 核桃仁4瓣, 大紅棗5顆, 冰糖依個人口味
做法:將黃豆、紅豆清洗後以清水浸泡10小時以上;核桃仁以水泡過後去皮, 紅棗去核;所有食材清洗乾淨後放入九陽豆漿機, 加入適量水, 按下 “五穀豆漿”等待自動烹飪結束, 就一切OK了。
紅棗桂圓豆漿
材料:紅棗5顆、桂圓3顆、黃豆60粒
做法:將紅棗、黃豆、桂圓、以清水浸泡10小時以上, 紅棗、桂圓去核;所有食材清洗乾淨後放入九陽豆漿機, 加入適量水, 按下九陽豆漿機“五穀豆漿”自動烹飪, 10分鐘後, 補氣補血的紅棗桂圓豆漿, 完成了!
紅棗紅豆冰糖豆漿
材料:紅棗3顆、紅豆60粒, 冰糖適量, 依個人口味。
做法:將紅棗、紅豆以清水浸泡10小時以上, 紅棗去核;所有食材清洗乾淨後放入九陽豆漿機, 加入適量水, 按下“五穀豆漿”自動烹飪, 美味補血的紅棗紅豆冰糖豆漿, 完成了!
枸杞百合花豆漿
材料:幹黃豆1杯, 百合花2―3克, 枸杞3―5顆
做法:黃豆洗淨, 事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入九陽豆漿機中, 按下“全豆豆漿“啟動, 直到做好。 將百合花和枸杞一同放入做好的豆漿中, 製作完成。