每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做酸菜豬肉燉粉條這道菜。
1.豬肉切塊兒或片兒
2.酸菜切塊兒或絲兒, 粉條水中泡上
3.先把肉加料酒生抽老抽煸炒起來, 肉色變白加酸菜炒炒, 加熱水或高湯燉煮(炒菜加水要加熱水)
4.少許煮燉後加點鹽, 肉將熟時放粉條稍煮, 煮熟即可, 不要煮過分了
5.一盤噴香有嚼頭的好菜出鍋了!加點裝飾吧
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完酸菜豬肉燉粉條的做法簡介, 你可以自己嘗試一下,
每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做酸菜豬肉燉粉條這道菜。
1.豬肉切塊兒或片兒
2.酸菜切塊兒或絲兒, 粉條水中泡上
3.先把肉加料酒生抽老抽煸炒起來, 肉色變白加酸菜炒炒, 加熱水或高湯燉煮(炒菜加水要加熱水)
4.少許煮燉後加點鹽, 肉將熟時放粉條稍煮, 煮熟即可, 不要煮過分了
5.一盤噴香有嚼頭的好菜出鍋了!加點裝飾吧
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完酸菜豬肉燉粉條的做法簡介, 你可以自己嘗試一下,
豬肉燉粉條的做法一 菜譜配料: 五花豬帶皮肉八兩,寬粉二兩,老抽、鹽各適量,蔥一段,香料(八角三個,花椒數粒,薑一塊),糖二兩。 製作方法: 1.五花肉洗淨備用,寬粉溫水洗淨(切記,不要用水發,那... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]