雖然正午的太陽還是有些猛烈, 動不動還是容易出汗, 但秋天還是慢慢地走進我們的生活。 秋季早晚你都能感覺到陣陣涼意, 早晚溫差大, 這個時節的身體也需要經受一些考驗。 秋季養生, 還是需要飲食來助力。
秋季天氣晝夜變化比較大, 稍不小心就有可能免疫力不足, 導致感冒等疾病上身。 所以, 秋季養生還是要注意增強自身免疫力。 專家指出, 秋季不妨多吃以下幾種豆, 可有助提高免疫力。
1、紅豆
紅豆富含B族維生素, 可以改善秋季常見的皮膚粗糙、口舌生瘡現象,
薏米紅豆粥是一種不錯的吃法, 薏米可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣, 加上紅豆熬成粥, 有消腫排毒的功效。
2、大豆
大豆富含植物蛋白, 可以補充人體蛋白質提高抵抗力, 卵磷脂可以維護心血管健康, 而膳食纖維可以促進腸道的蠕動, 改善便秘。
秋天吃大豆除了煮菜以外, 豆漿也是一種不錯的吃法。 豆漿容易吸收, 人體對其中的蛋白質、卵磷脂、維生素等吸收利用率更高。 而從中醫角度來看, 豆漿有滋陰潤燥的作用, 適合燥熱的秋季食用, 並且有護膚美容作用。
3、豌豆
豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,
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