生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於洋蔥醬香南瓜這道菜的做法。
1.南瓜削皮、去籽, 切成稍厚的塊;洋蔥切條;熱油鍋, 放入洋蔥爆出香味;
2.洋蔥斷生後盛起備用;把南瓜倒入鍋裡, 煸炒至幹身;
3.加入豆瓣醬, 翻炒均勻, 加入1/3碗左右的清水, 燜煮至熟;加入炒過的洋蔥;
4.翻炒均勻即可;裝碟後撒點蔥花裝飾。
洋蔥醬香南瓜做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。