韭菜豬肉包子的做法

生薑 韭菜豬肉包子是包子中的一個品種， 不同的包子不單單製作不一樣， 它們的營養價值都是不同的。 因為它們所採用的食材不同就影響著食物的營養價值。 一般只要是有營養的食物食用對我們身體都是有益的。 韭菜豬肉包子主要採用的就是韭菜還有豬肉， 所以成品出來的營養主要也是體現在這兩種食物身上。

不同的做法成就出來不一樣的食物， 不過就是因為這樣才能更好地滿足人們的需求。 其實不管是什麼做法呈現出來的包子， 只要是包子都是屬於麵食類的食物， 食用都是非常易於消化的。

那麼韭菜豬肉包子怎麼做呢?

主料:韭菜,豬肉,麵粉,粉條

輔料:生薑,大蔥,生抽,麻油

韭菜豬肉包子的做法步驟

1.粉條用開水泡軟， 撈出控幹備用。 2.豬肉用開水焯了， 涼水沖洗後撈出備用。 3.韭菜擇乾淨後， 淘洗乾淨後瀝水， 一定要控幹水分。 4.麵粉加適量的酵母和好， 然後揉面， 三光即盆光， 手光， 面光後放入冰箱備用， 或發酵一段時間。 5.將肉， 薑， 蔥剁碎後混合在一起。 6.將粉條剁碎後混合。 7.韭菜剁碎後加入生抽， 麻油， 花椒粉， 鹽， 雞精等調料， 攪拌均勻後備用。 8.將發酵好的面揉成長條， 剁成劑子後用手輕輕壓扁。 9.用擀麵杖略微擀一下， 中間稍微厚點， 然後包餡子， 擺在蒸屜上。 10.包好後上鍋蒸25分鐘左右即可。

豬肉又名豚肉， 是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。

其性味甘咸平， 含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品， 具有補虛強身， 滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。 凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者， 皆可用之作營養滋補之品。

韭菜豬肉包子主要原料採用的就是韭菜盒和豬肉， 它們各自都是擁有著自己獨有的營養價值， 韭菜豬肉包子主要的營養體現在韭菜還有豬肉這兩種食物上面， 食用韭菜可以幫助我們起到開胃的作用， 食用豬肉可以補充人體所需要的蛋白質還可以增加我們的體力。