粥是我們每天都會吃的食物， 尤其是作為早餐， 可以熬制各種各樣的粥， 不僅是在我們家庭的餐桌上， 就是在飯店裡也有各種招牌的粥， 每個人的口味不一樣， 有的人喜歡和甜粥， 有的人喜歡和線的， 今天就介紹一款營養價值非常高的皮蛋瘦肉粥。 瘦肉粥是很多飯店的招牌美食， 那麼經常喝此粥對人身體有何好處呢？
首先松花蛋較鴨蛋含更多礦物質， 脂肪和總熱量卻稍有下降， 它能刺激消化器官， 增進食欲， 促進營養的消化吸收， 中和胃酸， 清涼， 降壓， 具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。
其次皮蛋瘦肉粥是補充營養素的基礎食物， 增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸， 同時能夠殺菌， 促進消化降血壓降血脂， 防癌抗癌， 延緩衰老補鈣， 抗腫瘤抗衰老防酒精中毒降血糖減肥強體健腦安神， 促進皮膚的新陳代謝之功效。
瘦肉粥非常適合寶寶， 豬肉是寶寶生長發育離不開的， 蛋白質和膽固醇的含量較高， 還含有維生素和鋅等， 經常食用可促進嬰兒智力的提高。 瘦肉粥裡既可以吃到蔬菜， 又可以吃到蛋白質和膽固醇較高的瘦肉， 多種營養在粥裡， 經常吃這種粥可以促進嬰兒智力的發展， 同時還有助於身體的健康成長， 味道還很全。
其實粥是我們養生的一種非常好的途徑，
