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6道墨魚食譜 助女性調經補血

是藥三分毒, 而藥想必大家也都不喜歡吃的, 那麼調理身體吃什麼好呢?當然是食療最好。 月經是女性身體健康的一個標準, 而擁有好的血氣對女性容顏的美麗也起到著很重要的作用, 所以今天小編今天要給大家介紹的是6道墨魚食譜, 對女性補血、調理月經都有很大的作用。

墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等, 屬軟體動物中的頭足類。 其肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。 李時珍稱墨魚為“血分藥”, 是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。

藥膳1:墨魚鵪鶉蛋湯

做法:墨魚60克, 鵪鶉蛋5個

做法:把墨魚洗淨, 切片,

與鵪鶉蛋共煮湯, 加調味品食用。 用於治療貧血、頭暈、閉經。

藥膳2:墨魚香菇粥

材料:墨魚1只, 豬肉100克, 粳米100克, 水發香菇50克, 冬筍50克, 調料適量。

做法:墨魚泡發切丁, 再加豬肉、香菇煮成粥, 加味精、鹽、胡椒粉調味食用。 用於益氣調經, 收斂止血。 主治閉經、白帶多。

藥膳3:補骨脂墨魚湯

材料:補骨脂30克, 大棗10克, 墨魚50克, 海螵蛸10克, 調料適量。

做法:將墨魚泡發, 洗淨, 切絲。 將海螵蛸、補骨脂水煎取汁, 去渣, 納入墨魚、大棗, 同煮至墨魚熟後, 用食鹽、味精、蔥、薑等調服, 每日1劑。 用於陰虛血虧、月經量少或經閉。

藥膳4:墨魚冬瓜粥

材料:墨魚150克, 冬瓜100克, 粳米100克, 調料適量。

做法;粳米洗淨煮粥, 熟後放入墨魚、冬瓜丁, 煮一會兒後再加料酒、鹽、味精、蔥、薑、蒜、胡椒粉、麻油, 稍煮即食。

用於補脾益胃, 利水消腫。 主治腎炎、水腫、痔血。

藥膳5:墨魚骨燉豬皮

材料:墨魚骨15克, 豬皮60克。

做法;將墨魚骨、豬皮洗淨, 豬皮切成小塊與墨魚骨同放碗內加水, 隔水用文火燉至豬皮熟透即可, 每日2次。 適用於身體虛弱及血熱型崩漏。

藥膳6:墨魚燉雞湯

材料:墨魚1個, 母雞1只, 鹽、薑適量。

做法:將墨魚洗淨切片, 母雞洗淨, 加鹽、薑等共燉熟食用。 用於產婦補益氣血, 增加乳汁。

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