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玉米紅蘿蔔湯

玉米紅蘿蔔湯應該是我們在生活中喝過比較多的一種湯料了, 它主要是利用玉米和紅蘿蔔一起燉製成的, 我們在製作玉米紅蘿蔔湯的時候, 一般都是會放入一些排骨或者豬骨, 這樣可以讓玉米紅蘿蔔湯的營養價值更高, 對於身體比較虛弱的朋友或者消耗體力過多的朋友食用是最好的。

我們想要在生活中製作玉米紅蘿蔔湯是比較簡單的, 我們只要把玉米和紅蘿蔔進行切塊放進高壓鍋裡面, 在適當的加入一些排骨, 煲一段時間後打開加入一些食物佐料, 就可以製作出玉米紅蘿蔔排骨湯了。

胡蘿蔔玉米排骨湯的做法簡單是美食傑 湯粥的做法菜譜裡的常見菜, 胡蘿蔔玉米排骨湯口味屬於家常味, 做法屬煮菜類, 但怎麼做胡蘿蔔玉米排骨湯最好吃, 主要看自己的口味習慣進行細節調整, 讓自己跟著感覺來做這道胡蘿蔔玉米排骨湯吧~~ 春季是過敏症的高發季節。 大量花粉等過敏原釋放到空氣中, 對花粉等過敏的人就會出現臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等症狀, 讓人苦不堪言。 研究發現, 胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。 因此, 胡蘿蔔應是春季餐桌上的常備蔬菜。

製作方法

材料

主料

豬大排 適量;玉米適量;胡蘿蔔1根半。

調料

薑、蒜、八角、花椒適量。

做法

1、胡蘿蔔削皮,

切滾刀塊, 玉米切小塊, 排骨切小塊。

2、將排骨用開水焯一下, 撈出洗淨瀝幹;

3、鍋內加少許的沙拉油, 蔥花和薑末爆香, 加入排骨翻炒片刻(我比較喜歡稍微翻炒, 出香味再加水煮。 如果直接加水和材料直接煮的話, 也可以。 這個看個人喜好)。 加水(水要蓋過排骨), 武火煮滾後改文火煲1個小時左右, 加玉米煲10分鐘。

4、最後加入胡蘿蔔, 繼續煲10分鐘左右, 胡蘿蔔和玉米熟透即可, 加調味料。

貼士:因為胡蘿蔔比較容易熟爛, 所以我選擇最後加入。

功效:健胃清熱, 補充多種維生素。

對於文章所說的玉米紅蘿蔔湯的做法, 我們建議大家可以去嘗試一下, 因為它的製作方法是比較簡單的, 特別適合我們這樣很少下廚的朋友學習。 我們只要懂得如何去處理紅蘿蔔和玉米就可以了,

其他是放進高壓鍋的事情了。

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