現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於紅燒海鯽魚的做法。
1.海鯽魚去鱗, 去鰓, 去肚, 洗淨, 在魚身劃幾刀。
2.1兩面煎成金黃色.
3.2鍋裡油熱, 放下海鯽魚煎.
4.加薑, 蒜, 料酒, 糖, 清水, 老抽, 大火煮5分鐘.
5.加鹽, 中火煮3分鐘。
6.加胡椒粉, 大火收汁, 加蔥段即可.
顯然, 讀完紅燒海鯽魚這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。