隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道秘制紅燒豆腐的做法, 趕快來學習一下吧!
1.1鍋中放油, 有熱後下豆腐, 煎成兩面金黃。
2.2鹵水豆腐切塊
3.1切好蔥薑, 大料備用。
4.2煎好撈出控油
5.準備一碗紅燒排骨湯, 如果沒有, 也可以用其它任何骨頭湯, 實在沒湯, 就用白水。
6.鍋中放底油, 蔥薑蒜爆香, 放入炸好的豆腐, 到排骨湯(或水), 如果排骨湯本身很鹹, 以下步驟省略:如果放水, 或湯不夠鹹, 放入醬油、白糖、鹽。 大火燉, 並收汁。
7.收汁完成後,
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完秘制紅燒豆腐的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。