很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味紅燒臘魚, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.將臘魚泡12個小時後, 再剁成小塊, 清洗乾淨瀝幹水待用
2.平鍋內入油燒熱, 放進魚塊, 中火煎至兩面金黃, 加入生抽, 料酒和蔥薑蒜, 加涼水蓋上鍋蓋, 小火燜60分鐘至湯汁收幹即可
認真看完小編對紅燒臘魚的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。