我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於紅燒嘎魚這道菜的做法。
1.1鍋燒熱, 加入適量的油放入嘎魚、蒜瓣煎至兩面微微上色
2.2嘎魚宰殺取出內臟和魚鰓後洗淨, 用廚紙把魚表面的水吸幹
3.烹入料酒、醋、醬油、生抽, 放入薑片和適量的水
4.大火燒開, 轉中火燒至鍋內湯汁濃稠, 撒入香蔥碎即可
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知紅燒嘎魚全部做法的你, 可以真正改變自己了。
我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於紅燒嘎魚這道菜的做法。
1.1鍋燒熱, 加入適量的油放入嘎魚、蒜瓣煎至兩面微微上色
2.2嘎魚宰殺取出內臟和魚鰓後洗淨, 用廚紙把魚表面的水吸幹
3.烹入料酒、醋、醬油、生抽, 放入薑片和適量的水
4.大火燒開, 轉中火燒至鍋內湯汁濃稠, 撒入香蔥碎即可
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知紅燒嘎魚全部做法的你, 可以真正改變自己了。
原料:秋刀魚1條。調料:生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法:1、秋刀魚解凍後,去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段,生薑切絲,秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]
紅燒牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。 製作過程 1、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝幹水份待用; 2、油燒熱後將蔥、薑爆香,... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]