減肥方法無外乎就是節食和鍛煉， 要懶人們天天下班後再去鍛煉實在是難度太高， 少食多餐也沒有這個條件， 那“沙發土豆”們要減肥， 怎麼辦?那只有管住自己的嘴巴了!看看女星們在社交網路都在曬什麼吃的?水果、拌菜、蔬菜汁、優酪乳……各種低脂脫脂的食譜， 還有用上健身茶的， 還不快點學起來?
什麼是“輕食瘦身法”?
輕食瘦身法是時下相當熱門的減肥良方， 指將清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物當作主要食材， 以此淨化身體、排除毒素， 從而達到健康瘦的目的。
能減少多餘熱量堆積， 避免肥胖身材。 能減少多餘鈉鹽攝取， 減輕心血管和腎臟負擔並避免多餘水分滯留體內。 能減少對加工食品中化學添加劑的攝取。 可以多攝取新鮮蔬果以增強抗氧化能力。
找到你的輕食菜單：輕食菜單以低糖、低脂、低鹽為準則， 生菜沙拉是最早的上榜者， 其次是湯品。 輕食並不代表MM只能吃單調的食物， 實際上它的選擇範圍相當廣泛， 只要是均衡、自然、清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物都可當作輕食的食材。
1活力輕食菜單
五穀米飯+五色蔬果， 如青椒、番茄等低卡高纖食物。
2四色營養輕食功能表
每日功能表中含有“紅、紫、橘、綠”四色營養素食物， 如紅色的茄紅素(例如番茄、粉紅葡萄柚、西瓜等)、紫色的花青素(例如藍莓、櫻桃等)、橘色的胡蘿蔔素(例如紅蘿蔔、南瓜等)、綠色的葉綠素(例如菠菜、花椰菜、蘆筍等)。
3地中海輕食功能表
以蔬菜、水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主， 強調“高纖、高維他命、低脂”， 其中所含的不飽和脂肪酸能幫助血脂及血膽固醇的代謝， 既可預防心血管疾病， 又可降低憂鬱症的發生幾率。
4中餐輕食菜單
傳統中餐雖味美卻偏油膩， 口味也過重， 不過只要控制烹製方法， 減少鈉及糖類的攝取， 並遵照“蒸、蔬、實”三原則， 中餐其實是很適合做為輕食菜單的。
蒸——即“清蒸”， 是指以清蒸的烹調方式取代油炸及煎炒的方式， 從而降低油脂攝取。
蔬——即“蔬菜”， 但要用水煮、涼拌方式食用， 既能享受蔬菜的原味，
實——即“果實”， 每天要保證至少食用2～3份水果。
推薦輕食瘦身法：對此餐單感興趣的人， 不妨一周選三天為輕食日， 可以綜合使用以上四種或單獨使用某個輕食功能表。
