黃瓜鹹蛋餅是一道非常常見的家常菜， 忙碌的工作結束後， 回家坐上一道這樣的菜， 還能放鬆放鬆自己。 這道菜的營養價值頗高， 健康而營養， 適合不同年齡段的人食用。 而且， 這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。
1、黃瓜銼成絲
2、加入鹹鴨蛋拌勻
3、加入麵粉和沙拉油
4、拌勻
5、煎鍋預熱， 放少量油， 加入一勺麵糊
6、翻面， 再煎
7、兩面都金黃， 出鍋
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