對於想要減肥的朋友來說， 食物的選擇是很重要的， 要避免食用高熱量高脂肪的食物， 而南瓜綠豆湯， 其實也是減肥者最佳的食物選擇， 因為營養， 但是熱量低， 不過不要再空腹的狀態下食用。
綠豆湯減肥的人能喝嗎" alt="南瓜綠豆湯減肥的人能喝嗎">
1、不會長胖。
綠豆性味甘涼， 有清熱解毒之功。 夏天在高溫環境工作的人出汗多， 水液損失很大， 體內的電解質平衡遭到破壞， 用綠豆煮湯來補充是最理想的方法， 能夠清暑益氣、止渴利尿， 不僅能補充水分， 而且還能及時補充無機鹽， 對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2、保健作用
南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰與便秘， 並有利尿、美容等作用。
3、綠豆化學成分
綠豆的主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物， 如與小米共煮粥， 則可提高營養價值。 每100克綠豆中含蛋白質22.1克， 脂肪0.8克， 碳水化合物59克， 熱值332千卡。
4、專家提醒， 綠豆湯食用須知：
1、空腹的時候不要喝， 綠豆湯性寒， 空腹喝對胃不好。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。 因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多， 大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
