吃荸薺能減肥嗎？

荸薺這種水果雖然說外表看起來並不好看， 但是吃起來清甜的口味和脆爽的感覺卻是非常值得人回味的， 在日常中有人說荸薺可以減肥， 其實他確實有這種功效。

荸薺， 俗稱馬蹄、水栗、烏芋、茨菰， 它皮黑肉白、清甜多汁、脆嫩爽口。 鮮荸薺中含水分68.5％， 蛋白質2.3％， 脂肪0.2％， 富含維生素A、B1、B2、C和鈣、磷、鐵等礦物質。 荸薺含有粗蛋白、澱粉、能促進大腸蠕動， 利腸通便；荸薺水煎液可利尿排毒， 特別適用於毒素沉積性肥胖及水腫性肥胖的治療。

減肥達人傳授月瘦7斤荸薺減肥法

1.生吃荸薺+喝荸薺汁

每日食用生荸薺半斤代替晚餐，

小提示：荸薺生於水田中， 其皮中附有寄生蟲， 並聚集著有害有毒的化學物質和生物排泄物， 在食用前一定要洗淨去皮。

2.荸薺海蟄皮湯

材料：荸薺100克， 海蜇皮100克。

做法：將荸薺和海蜇皮加水3大碗煮湯， 煮到荸薺和海蜇皮熟為止。

用法：這樣的湯每日喝2—3次， 其中一次做為晚餐食用， 連吃一月即可見效。

功效：因為海蟄具有清腸排毒的功效， 每1千克海蟄僅含330卡熱量， 與荸薺同煮， 清潤化痰， 瘦身養顏。