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煎魚不粘鍋的方法
由於魚肉的營養價值頗為豐富,而且魚肉吃起來味道比較鮮美,此外多吃魚肉對於我們的身體是非常有好處的。因此很多家庭的餐桌上都會看到各種各樣的魚類菜式,而魚的做法有很多,其中最常見的一種就是煎魚了。但是...
2014-06-02 -
燒魚不粘鍋
大家有沒有發現一個很常見的問題,就是在燒魚的時候會發現魚和鍋會黏在一起了,如果大力的撕扯的話,就會導致魚和魚肉分離開來了。燒魚的時候怎樣才不會粘鍋呢,這是很多烹飪的人想知道的一個問題,其實對於這個...
2014-06-17 -
怎麼炸魚不粘鍋
喜歡吃魚的朋友一定知道,想要魚做出來的口味更好,在製作之前先將魚炸一下是最好的方法,不但可以有效的祛除魚腥味,而且還可以讓魚的外皮顏色變得焦黃好看,不過很多朋友在炸魚的時候,卻遇到了一個非常麻煩的...
2014-06-19 -
怎樣燒魚不粘鍋
魚肉細嫩,沒有較粗的筋絡,纖維組織不緊密,導熱性差,煎制時魚皮容易粘鍋。要想煎魚不粘鍋可按照下述四種方法操作: 1.先將鍋洗淨、擦乾、燒熱,用生薑在鍋底抹上一層薑汁,然後放油加熱,油熱煎魚,魚...
2011-11-25 -
怎麼炸帶魚不粘鍋
大家在生活中的烹飪裡面一定會遇上一些比較難解決的事情,比如I型昂今天說的炸帶魚會粘鍋的事情,相信很多人都會有試過的,並且還是比較難解決的。對於這些難題,應該要學會利用一些巧妙的方法,這樣才會更加有...
2014-07-29 -
不粘鍋高溫煎炸食物或致癌 改用鐵鍋更安全
很多人做煎炸食物的時候喜歡用不粘鍋,因為不容易糊鍋,好操作、好清洗。其實,如果用不粘鍋高溫煎炸食物,就可能受到破壞,使有毒物質融入食物,有可能會導致癌症。因此,為了健康起見,如果做煎炸食物,最好用鐵...
2017-03-13 -
煎雞蛋怎麼不粘鍋,這些煎蛋你吃過嗎
很多人都有這樣的經歷,煎雞蛋時總會出現粘鍋現象,很是煩人。其實要想不粘鍋可以在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋。 一、怎麼煎荷包蛋不粘鍋 1、煎荷包蛋時,在...
2017-03-28 -
年糕怎麼炒才能夠不粘鍋呢?
大白菜="text-indent:2em;"> 很多人都喜歡吃炒年糕,但是炒的時候年糕很容易粘到鍋上,炒出來的年糕也黑黑的,看起來就沒有食欲吃了,小編自己也炒過幾次年糕,炒出來的年糕的色澤也都不理想...
2015-09-02 -
水煮荷包蛋不粘鍋的做法
可能我們很多人對於水煮荷包蛋都特別情有獨鍾的確它的美味,是非常吸引人的的,老少皆宜,適合我們所有人使用,當然他的做法也不是特別難,我們都可以嘗試去做一做,很多人對於水煮荷包蛋不粘鍋的做法還沒有一個...
2015-09-08 -
怎麼炒土豆最好吃還不粘鍋
土豆是大家所熟悉的食物,也是大家非常喜歡的一種食物,能直接炒著吃,也可以炸著吃,能加入很多菜裡,也可以單獨做成菜,其菜的款式非常多,土豆的營養也非常豐富,可是我們發現土豆做菜的時候會粘著鍋,不注意...
2015-09-09 -
煎魚不粘鍋的小方法你知道嗎?
1.將魚洗淨後(大魚可切成塊),薄薄沾上一層面,待鍋裡油熱後,將魚放進去煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚塊完整,也不會粘鍋。 2. 將雞蛋打碎倒入碗中攪勻,再將洗淨的魚或者魚塊分別放入碗中...
2011-03-04 -
不粘鍋只適合蒸煮燉
英國近日關於不粘鍋材料中的全氟辛酸銨可能引發甲狀腺疾病的最新研究再次將不粘鍋推到“風口浪尖”。 國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅提醒:“幾乎沒有一項生活用品是完全健康的,只要正確使用就能...
2010-02-05 -
怎麼煮米飯不粘鍋 煮米飯的竅門
新買的電飯煲、高壓鍋煮出來的飯都很香,但是時間久了之後米飯很容易粘鍋,這樣會浪費掉一部分的食物,清洗起來也不方便,那麼,有什麼小竅門能熱那個米飯不粘鍋呢? 怎樣讓米飯不粘鍋 用高壓鍋做米飯...
2015-04-10 -
怎樣煎魚不粘鍋經驗分享
設想一下,特別是我們在煎一些食物的時候,如果做糊了是不是大減胃口呢?並且有研究表明,如果我們的食物因為粘鍋導致煎糊了,就容易產生致癌物質。 言歸正傳,我們在煎魚的時候,為了防止煎魚不粘鍋可以從...
2014-01-09 -
如何炒菜不粘鍋呢
如何炒菜不粘鍋呢,也許經常做飯的朋友都會遇到這樣的問題,如果你還沒有解決這個問題的話,就來看看別的一些小妙招吧。生活中遇到一些小的問題,有時候很多細心的朋友都已經幫咱們解決了,既然有了好的控制的方...
2015-09-30 -
煮雞蛋不粘鍋有什麼方法
我們每次在煮雞蛋的時候,總是會發現雞蛋丟進去以後會形成粘鍋的現象,如果粘鍋了其他的賣相不好看,看起來也沒有食欲了,就在小編同樣也經歷過類似這樣的經歷,每次只能喝雞蛋湯了,那麼煮雞蛋不粘鍋的方法到底...
2015-10-05 -
怎麼煮粥才不粘鍋呢
怎麼煮粥才不粘鍋呢? 方法一:大小火輪著煮。 先用大火煮開,再轉小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。或者先把粥大火燒開,再改文火約十分鐘時加少許沙拉油,能使粥色澤鮮亮,...
2014-06-12 -
過年回老家,老媽家沒有烤箱,於是就用不粘鍋做了些小餅,結果家裡孩子搶著就吃!
過年回老家,老媽家沒有烤箱,對於吃貨,不倒騰點吃的太難受,於是就用不粘鍋做了些小餅,結果兒子還有侄子都喜歡吃,這幾天兩個孩子又吵著要吃,回到家了,那就用烤箱做起來吧! 1. 溫水放入酵母,糖融化,放...
2017-04-12 -
美味而不粘鍋的煎魚秘訣
在煎魚時我們總會遇到這樣一個問題,一不小心,魚就粘鍋了,隨之魚皮就掉了。有人說,只要好吃就行!話雖這麼說,如果你知道了讓魚不粘鍋的秘訣那豈不是更好,美味的同時更好看,以後家裡來了客人,你煎的魚也“...
2013-04-01 -
炒菜老粘鍋怎麼辦?教你一招簡單實用,秒變不粘鍋
炒菜的時候,常常因為一個不小心,肉片就粘在鍋底了,想換個不粘鍋,又擔心塗層脫落,影響健康。這是讓人很棘手的問題,那麼小編教大家一招,讓小夥伴們擺脫這個煩惱,而且非常簡單哦 1、將鍋清洗乾淨,倒入...
2017-04-17