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做飯菜常受粘鍋困擾 大力推薦蒸米飯的小竅門
怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,打開鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔...
2015-04-09 -
切皮蛋不粘刀的小竅門
【導讀】切皮蛋不粘刀的小竅門,皮蛋的時候經常會遇到蛋黃粘在刀背上的狀況,破了皮蛋的好賣相不說,刀背還特別不好洗,那麼接下來就一起來瞭解下切皮蛋不粘刀的小竅門。 切皮蛋不粘刀的小竅門 方法一:如...
2016-04-18 -
剝石榴的方法怎麼剝石榴才能乾淨不粘手
摘要:很多人都喜歡吃石榴,可是石榴皮厚,果實有很飽滿,硬硬的石榴皮卻連個縫隙都沒有,讓人有無從下手的尷尬,弄不好還會弄一手石榴汁,要知道這石榴汁可是弄在衣服上上色最快,沾上還很難洗掉的頑固顏色,不...
2017-03-07 -
吃粽子粽葉不粘米的辦法
端午節,吃粽子。吃利利索索的粽子有竅門,關鍵在粽葉的處理上。下面給大家介紹一下我們家粽葉不粘米的秘訣。 主料:粽葉 一斤水 一鍋 方法/步驟: 1、鍋裡放開水,煮開。 2、水開之後,放入一斤粽葉,...
2017-03-07 -
自製家常炒麵好吃又方便 教你炒麵不粘的小技巧
一個人在家不知道吃點什麼好?不如自己炒個麵條吃吧,經濟實惠而且還快捷方便。下面小編推薦兩個自己在家就能輕鬆製作的炒麵做飯。一、什錦炒麵1、麵條上蒸鍋,上氣後大火蒸20分鐘,中間用筷子翻一次面,使其均...
2014-10-17 -
生肉勿在水龍頭下清洗 顏色鮮手感不粘為新鮮肉
肉是我們每天必不可少的一款食物,幾乎是頓頓都會食用,不同的肉類它的營養價值也存在區別的,但在購買時我們要注意要挑選新鮮的肉,那你會挑選新鮮肉質品嗎?肉類的食用價值有哪些?日常豬肉的做法是什麼? ...
2013-11-25 -
炒菜老粘鍋怎麼辦呢
炒菜做飯幾乎是每家每戶每天都會經歷的事情,經常炒菜的朋友都知道,有時候會遇到飯菜粘鍋的情況。飯菜粘鍋的話,不僅可以導致飯菜不好吃,還會給鍋的洗刷方面造成一定的困難。那麼,炒菜老粘鍋怎麼辦?對於生活...
2015-08-19 -
電鍋粘鍋怎麼辦?處理方法有哪些
很多人在煮飯的時候都會發現電鍋有粘鍋的情況,這也是一種比較常見的現象。對於電鍋粘鍋怎麼辦的問題,可以在電鍋的護理中下功夫,同時也要注意清洗電鍋時不要用鋼絲球。 1.掌握煮飯時的米和水 ...
2017-04-04 -
山藥怎樣做出來不粘
在生活中,有很多人在處理山藥的時候都會出現過敏的情況,甚至有的人連吃山藥都會過敏。不過,雖然如此依舊阻擋不了人們對於山藥的喜愛,而且在大多數家庭當中都可以看到山藥在餐桌上面出現,山藥的營養豐富,吃...
2015-09-17 -
炒肉粘鍋怎麼辦
其一,放了油之後,等油熱後再往鍋裡倒肉,快速炒幾下,到肉變了色、快粘鍋時,倒些料酒然後再炒,這樣既可去腥味又不會粘鍋。 還有一個辦法是,炒肉前將鍋刷洗乾淨,把鍋烤幹,然後用生薑擦鍋,之後放油加...
2014-08-14 -
炒河粉粘鍋做法有哪些呢
炒河粉想必大家已經都吃過,河粉不光是用來炒菜的,而且還是可以用來做湯,河粉和涼皮米粉不同,河粉主要製作原來是大米粉,外表晶瑩透體,與粉皮和涼皮截然不同,河粉由剛開始的白色變成了白透明色,接下來為大...
2015-10-22 -
切皮蛋不粘刀的兩個小竅門
方法一:如果想要吃溏心皮蛋: 需要準備:小刀、開水 具體做法如下: 1. 先將皮蛋剝去外殼; 2. 把開水澆在刀上; 3. 用溫熱的刀背切皮蛋,蛋黃保證不會粘了。值得注意的是,為了將皮...
2015-03-09 -
煮餃子不粘小竅門有哪些
可能我們很多剛學會煮餃子的朋友們,在煮餃的時候經常把餃子煮爛了,結果導致了餃子沒有辦法吃,這種情況是完全可以避免的,我們在煮餃子的時候儘量不要用力的去攪拌,否則可能會使我們的餃子煮爛的更多,詳細的...
2015-10-25 -
煮餃子技巧 巧妙助你不粘皮
民間關於煮餃子有幾句俗話:“煮餃子先煮皮,後煮餡”,“蓋鍋蓋煮餡,敝鍋蓋煮皮”。這幾句話是很有道理的。 大家知道水的沸點是100℃,把露出水面的餃子皮“蒸”破而餡卻還沒有熟,並且湯色渾濁不...
2013-09-06 -
平底不粘鍋烤玉米的做法
現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為...
2016-10-25 -
怎樣把魚煎得漂漂亮亮又不粘鍋?
美味的煎魚人人都愛吃,不過要煎成完美的魚可不簡單,煎魚的時候常常會因為火侯等因素,導致魚皮粘在鍋子,賣相不佳而破壞了美味。你知道如何把魚煎得漂漂亮亮又不粘鍋嗎?想吃到金黃酥脆的煎魚一點都不困難,下面...
2017-06-16 -
怎樣讓米飯不粘鍋 推薦蒸米飯的小竅門
大家在蒸米飯的時候是否常遇到粘鍋的現象呢?米飯粘在鍋底,是很難清洗的,這可怎麼辦呢?別著急,今天看看怎樣處理米飯粘鍋的現象,還有蒸米飯的小竅門推薦給大家。 怎樣讓米飯不粘鍋 用高壓鍋做米飯,易粘鍋...
2016-04-28 -
怎樣炸魚不粘鍋 主婦們最關心的問題
說到吃魚,大家在日常生活中肯定是少不了的,有很多種方法可以吃魚,比如說,魚可以用油炸著吃,可以煮著吃,可以弄成魚片來吃。可是有些時候,我們會發現在做炸魚的時候經常會粘鍋。怎麼樣才可以炸魚不粘鍋呢?炸...
2016-05-19 -
怎樣炸魚不粘鍋 幾種方法幫你輕鬆搞定
愛吃美食的人都知道,許多美食都是經過炸制而成的,而在居家生活中,炸魚又是許多家庭中最常吃的一道食物,但令許多人頭疼的是,其在炸魚的時候總會出現粘鍋的狀況,因此,怎麼炸魚才能不粘鍋的問題,也就成為大家...
2016-06-01 -
怎麼炒麵、炒飯、炒土豆不粘鍋?教你一招搞定。
家裏如果有沒吃完的麵條、米飯可別浪費了,做成炒麵和炒飯,快捷方便,美味可口,換換口味,令人食欲大開。但是在做炒麵、炒飯的時候,經常遇到一個棘手的問題:粘鍋!米麵一粘鍋就會燒糊,影響品色和味道。教你幾...
2016-10-17