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山藥勝補藥 冬季進補七食譜
山藥的營養成分豐富,每10O克含蛋白質1.5克,碳水化合物14.4克,鈣14毫克,磷42毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸...
2013-01-22 -
冬季進補易積內熱 “四冬”幫你促消化
冬天空氣乾燥,人體活動量相對不足,非常容易造成體內積熱,這個時候,千萬別忘了冬日“四冬”。 冬瓜 冬瓜利尿消腫、清熱解毒,對於冠心病、水腫腹脹等病症有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低,還有很...
2013-01-07 -
女性冬季進補 巧用六種參補氣活血
進入12月份後,天氣越來越寒冷,正是進補的最佳時候。不少人一提到“進補”就會想到人參、阿膠等大補之物,其實,除了人參,參類家族還有很多成員,如黨參、西洋參等,它們的養生功效各自不相同。 人參三燉...
2012-12-18 -
冬季進補麻油雞 體質燥熱別多吃
天一冷,大家不約而同都想吃麻油雞,但臉書上卻也哀鴻遍野:麻油雞好香,但為什麼感冒不能吃……僅以雞肉、薑、麻油、米酒組合而成的麻油雞真有這麼多禁忌嗎? 熱補麻油雞,適合虛寒體質 “冬令進補,開春...
2012-12-11 -
怕冷吃韭菜 冬季進補必知的營養方
冬季是最佳的進補時節,當然冬季進補也不可盲目進補,一定要講究方式方法,下面就為大家推薦四款冬日滋補菜肴,希望能給你帶來幫助。 怕冷 韭菜炒核桃仁 怕冷是冬天裡最讓人痛苦的事。其實,怕冷主要是陽...
2012-12-10 -
冬季進補 四款食譜幫你提高免疫力
在吃到美味的同時還可以有健康的身體,我們何樂而不為呢?下面我們就相信介紹下具有提高免疫力的三菜一湯: 天麻燉烏雞 原料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,薑片5克,料酒...
2012-12-01 -
男性冬季進補的五大方案
現代社會男人的生活工作壓力日益增大,從而導致身體逐漸變弱、越來越虛,冬季是進補的好時節,冬季男人滋補好身體以便來年蓄勢待發。那麼冬季男人進補吃什麼,下面小編為男性朋友介紹針對男人的五種進補方案...
2015-11-02 -
冬季進補吃什麼素食好
說到進補,就一定表示要大魚大肉、人參鹿茸大吃一通嗎?NO,冬季飲食進補的原則,以順應體內陽氣的潛藏而收斂陽氣為根本,應以補腎、益精、壯陽為基本原則。現在最流行的進補是利用素食,一樣可以滋補到位...
2015-11-02 -
冬季進補吃什麼蔬菜好
寒冷冬季,很多人願意選擇在此時進補,你會選擇暖暖的滋補火鍋還是蘊含豐富能量的各種煲湯?冬天究竟適合吃什麼樣的食物來補給身體呢?其實很多價格便宜的“平民菜”就很適合冬補,不華麗、不張揚,“平民菜...
2015-10-28 -
冬季進補不可少 美味食譜教你度寒冬
冬天是進補好時機,到底吃什麼最好?羊肉暖胃、牛肉燥熱、雞肉脂肪少……其實除了肉類,有五大蔬菜是你冬天進補的好幫手哦!土豆、茄子、南瓜等,每一樣都是既平凡又有意想不到的養生效果哦! 豌豆微量元素含...
2012-12-20 -
冬季進補吃羊肉哪個部位能補哪裡?
冬季講究進補,寒冷的冬天該如何吃喝呢?中醫講冬季要補腎,因為腎是先天之本,補腎可以讓我們在冬天增強免疫,減少發病。而在這個過程中,選擇溫性的食材就能幫助我們在冬天養生,提到溫性食材很容易想到羊肉。...
2012-12-10 -
冬季進補首推山藥燉湯
山藥的功效作用及吃法 【全家】:為秋冬進補打基礎。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各...
2012-12-05 -
冬季進補多吃板栗
板栗,俗稱栗子,有“乾果之王”的美稱,營養豐富。冬季進補的好時節,吃板栗就可以達到進補的目的。 “凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。 ”詩人李白的《立冬》描繪了一幅“寒爐美...
2012-11-19 -
冬季進補,膏方最佳
膏方,也稱膏滋,是具有補虛療疾,調理機體,改善體質的一種中藥劑型。隨著社會的進步,人民生活水準的提高,膏滋,這個過去達官貴人的專用之品,也已飛入尋常百姓家,成為人們調補機體、改善體質、治療疾病的良...
2011-01-24 -
冬季進補 補精血三款食療方
一、枸杞燉牛沖 材料:母雞750克,枸杞子10克,鮮牛沖400克 調味料:花椒,味精,胡椒粉,黃酒,鹽,蔥段,薑片 做法: 1、母雞洗淨,切塊,汆燙再洗一遍,枸杞子洗淨泡一泡,花椒用紗布...
2014-12-11 -
冬季進補 三款滋補雞湯的做法
一、人參燉雞 材料:人參10克,母雞一隻(大約1200克) 調味料:油,鮮湯,味精,鹽,黃酒,薑片,蔥段 做法: 1、母雞宰殺洗淨後,剁去雞爪,切塊,放沸水汆燙,撈出洗淨,人參用清水泡軟...
2014-12-09 -
冬季進補 三款乳鴿湯的做法
一、龍眼鴿肉煲 材料:蓮子100克,乳鴿一隻,黨參30克,龍眼肉50克 調味料:清湯,黃酒,鹽適量 做法: 1、蓮子、黨參、龍眼肉洗淨瀝幹,乳鴿洗淨,切塊,放沸水汆燙,撈出洗淨瀝幹; ...
2014-12-09 -
冬季進補 三款老鴨湯的做法
一、山藥枸杞老鴨湯 材料:枸杞子10克,山藥300克,光老鴨1只 調味料:蔥薑、味精、鹽、料酒適量 做法: 1、鴨子洗淨,放沸水裡汆燙一會兒,山藥去皮洗淨切菱塊,枸杞子用開水泡開; 2...
2014-12-05 -
冬季進補早吃熱晚吃涼
根據中醫的說法,隨著年齡增長,人的氣血也表現為逐漸虛弱衰減的過程,加之冬季寒邪耗散人體陽氣,故而容易出現怕冷的情況,因此人才需要進補。而冬天則是進補的好時節,但怎麼進補也是有講究的,有專家建議:早吃...
2015-12-20 -
冬季進補 10種最滋補營養素食
隨著社會的發展和人們物質生活的極大豐富,冬令進補內容也應有所改變,尤其是不能僅靠吃大魚大肉來進補。其實,用素食進補效果也不錯,下面是幾種冬季素食進補佳品。 1.板栗:營養豐富,果實中含糖、澱粉、...
2013-01-24