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吃姜勿去皮 夏天吃薑五大禁忌
冬吃蘿蔔夏吃薑,夏季炒菜加一些姜絲薑末,既提味,又有助於醒胃開脾、提神、促食欲、幫助消化和吸收。不過要注意以下問題: 1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮薑的整體功效。鮮薑洗乾淨後即...
2012-06-06 -
西葫蘆要去皮嗎
西葫蘆大家應該都吃過吧,這樣的一種蔬菜在四季都會見到的,特別是在農村大家吃西葫蘆是不是更方便了,很多人家都會種一些西葫蘆,那麼西葫蘆要去皮嗎。大家應該知道吧,一般吃西葫蘆的時候都是不需要去皮的,而...
2014-07-24 -
涼皮吃多了好不好呢
吃了太多的涼皮對身體到底好不好呢?很多人到了夏季的時候特別的喜歡吃涼皮,涼皮就好比粉條,是夏季的時候用來涼拌的一種美食,到了夏季的時候吃涼皮是必須要注意衛生的,如果涼皮太不乾淨了,那麼這樣的情況下...
2015-12-04 -
三招輕鬆給番茄去皮
烤: 將番茄的底部插一個叉子,放在火上烤約10秒鐘左右,番茄的外皮就會開裂。稍稍冷卻幾秒鐘後,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。 (烤:在三種方法中,所需時間最短,剝下的皮最完整,也最方便的方法...
2014-07-25 -
花生去皮的方法有哪些
花生是大家所熟悉的農作物,在市場上一般都能找到,而且花生作為一種高食用價值的食物在市場上被廣泛的使用著,然而在很多情況下花生都是要去皮使用的,比如製作花生米、奶茶等的食物中都是要求花生去除花生皮的...
2015-11-29 -
這五種食物帶皮吃營養效果能翻倍
吃蘋果削皮,炒番茄剝皮,吃葡萄吐皮,燉冬瓜去皮……類似的習慣你有幾個?其實,在獲得好口感的同時,你可能錯失了許多“料”。營養專家為你提個醒,其實很多營養就藏在皮中。 這五種食物帶皮吃營養效果能...
2016-04-13 -
帶皮吃蘋果可以幫你降壓降脂
帶皮吃蘋果可以幫你降壓降脂 近年來研究人員發現,蘋果連皮吃調脂、降壓的效果更好。研究人員對蘋果皮和蘋果肉分別進行了測試,發現蘋果的調脂降壓功效比綠茶和藍莓等更好,這主要得益於多種抗氧化劑和類黃...
2017-04-01 -
生板栗怎麼去皮最快,這些妙招終身受用
精鹽生活中喜歡吃板栗的人很多,但人們會發現一個大問題,生的板栗想要剝去皮比較困難,需要使用到一些工具才能吃到板栗,實際上,只要掌握一些方法,板栗去皮是比較容易的。 1、熱水浸泡法 生板...
2017-03-29 -
告知 冬季吃生薑不宜去皮
中醫認為,生薑肉性味辛溫,具有發表散寒、溫胃止嘔等功效,適用於風寒感冒、脾胃虛寒引起的胃痛嘔吐、女性經期受寒及寒性痛經者。而生薑皮性味辛涼、微寒、止汗,與生薑肉藥性正好相反,因此,生薑在用於上述...
2010-11-22 -
萵筍怎麼去皮,原來有這麼多禁忌
萵筍是一種營養價值極高的食物,食用的人越來越多。萵筍表面的皮比較粗糙,在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉,然後再用小刀沿著萵筍的紋路,一層一層的向上撕就比較方便了。 一、萵筍老...
2017-03-14 -
不能帶皮吃的5種蔬菜
土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物鹼”,其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒,症狀不明顯,因而往往被忽視。 馬鈴薯燒牛肉,由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延...
2011-06-15 -
哪些果皮吃了會致命呢?
食物皮1:土豆皮 》》精彩推薦:優酪乳養生九大注意事項 在土豆中含有一種叫“配糖生物鹼”,這種物質如果在體內積累到一定的數量時,就會引發中毒從而引發生命危險。但由於土豆引起中毒的情況並不怎麼明...
2012-03-02 -
蘋果帶皮吃的注意
削皮吃也無法避免農藥 時至今日,農藥已經是無孔不入。農田的土壤裡總會撒上各種除草劑和殺菌劑,它們都會從根系進入果樹當中。為了減少食心蟲之類的害蟲,還會從樹皮中灌入農藥,順著樹幹中的導管和篩管...
2012-04-06 -
如何給土豆泥去皮?
很多人是吃得慣家裡的家常菜而吃不慣外面的菜的,而家常菜的話,土豆是比較常見的。土豆價格實惠,而做出來的菜還很美味,所以大家都比較喜歡吃土豆,但是土豆有一個缺點,就是給土豆去皮是比較麻煩的,人們對此...
2015-08-23 -
番茄炒蛋去皮及做法
我們都知道番茄炒蛋雞蛋是要去皮的,番茄和雞蛋都有很多種做法,番茄和雞蛋搭配著吃非常好吃,而且這兩種東西都是非常有營養的食物,我們身體內缺乏番茄內富含的維生素,可能大家對於番茄炒蛋去皮及做法還沒有一...
2015-08-23 -
8種不要去皮食用的果蔬
蘋果皮抗氧化 蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明,蘋果皮比果肉抗氧化性更強,甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質來開發功...
2011-09-14 -
做炒絲瓜需要去皮嗎
絲瓜是我們經常吃到的一種蔬菜,因為絲瓜的口感比較好清香,很容易被人們接受,也比較容易被人體消化吸收,多數的老人和小孩比較喜歡吃,其實在我們的日常生中,大部分人群都是可以經常食用絲瓜的,因為絲瓜在中...
2015-09-02 -
做炒絲瓜必須去皮嗎
從中醫的角度講,絲瓜的全身都是寶,絲瓜的葉子、絲瓜花、絲瓜藤、絲瓜根、莖都是可以入藥的,可以治療很多不同的疾病,而且效果也是很不錯的,我們在平時吃絲瓜的時候,會想到要不要把皮去掉,如果去掉了,會不...
2015-09-02 -
千萬別帶皮吃的四種食物
1、紅薯皮 紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進入人體將損害肝臟,並引起中毒。中毒輕者,出現噁心、嘔吐...
2012-07-26 -
紅豆粥去皮後怎麼做呢?
紅豆粥,顧名思義,就是用紅豆熬製成粥狀喝,不但味道美極了,而且對人體也有一定的好處,比如可以健脾補血,利尿消腫等等。其實這些都要歸功於紅豆的功勞,要知道,紅豆裡所含有的營養物質是非常多的。不過紅豆...
2015-09-12